متى يدخل الجسم مرحلة الكيتوسس أو الكيتوزية (Ketosis): دليل شامل لفهم العملية

الكيتوسس، أو الكيتوزية كما تعرف أحياناً، هي حالة طبيعية تحدث عندما يبدأ الجسم في استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. في هذا المقال، سنتناول متى يدخل الجسم مرحلة الكيتوسس أو الكيتوزية (Ketosis) وأهم العوامل المؤثرة في تحقيق هذه الحالة.

متى يدخل الجسم مرحلة الكيتوسس أو الكيتوزية (Ketosis)؟ تحدث هذه الحالة عندما تنخفض مستويات الكربوهيدرات في النظام الغذائي إلى حد يجعل الجسم غير قادر على الحصول على الطاقة من السكر (الجلوكوز) المتوفر في الكربوهيدرات. نتيجة لذلك، يبدأ الكبد في إنتاج الكيتونات، وهي مواد كيميائية تُنتَج من الدهون المخزنة، لتوفير الطاقة للجسم.

يمكن أن يدخل الجسم مرحلة الكيتوسس أو الكيتوزية (Ketosis) بعد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، مثل نظام الكيتو دايت، لفترة تتراوح عادة بين 3 إلى 7 أيام. تعتمد المدة التي يحتاجها الجسم للوصول إلى هذه الحالة على عدة عوامل، بما في ذلك مستوى النشاط البدني، كمية الكربوهيدرات المتناولة، والاحتياجات الفردية للجسم.

في البداية، قد يشعر بعض الأشخاص ببعض الأعراض المرتبطة بانتقال الجسم إلى مرحلة الكيتوسس أو الكيتوزية (Ketosis)، مثل التعب، الصداع، أو اضطرابات في الجهاز الهضمي. هذه الأعراض عادة ما تختفي بعد بضعة أيام من بدء النظام الغذائي.

في الختام، الدخول في مرحلة الكيتوسس أو الكيتوزية (Ketosis) هو عملية تعتمد على تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة استهلاك الدهون. فهم متى يدخل الجسم مرحلة الكيتوسس أو الكيتوزية (Ketosis) يمكن أن يساعد الأفراد على تحقيق أهدافهم الغذائية والصحية بشكل أكثر فعالية.